每年的“3·15晚會(huì)”,總是“幾家歡喜幾家愁”,一些被央視曝光企業(yè),從此斷了財(cái)路!而一些有問(wèn)題還未被曝光的企業(yè),還在慶幸自己的運(yùn)氣。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),一年一度的315消費(fèi)者權(quán)益日,無(wú)疑是一道福音,幫助普通百姓在日常生活中,謹(jǐn)慎消費(fèi),避免被騙。
今年的“3·15晚會(huì)”的主題是“信用讓消費(fèi)更放心”,下面就讓醉茗君帶領(lǐng)大家回顧一下今年所曝光的消費(fèi)事件。
(表格信息整理自“3·15晚會(huì)”)
今年的晚會(huì)雖未涉及的茶行業(yè),但是不等于沒有茶行業(yè)就可以放下心來(lái),今年曝光的不少案例都可以讓茶行業(yè)有所警示。例如今年晚會(huì)“四大消費(fèi)預(yù)警”中第一預(yù)警“化妝”的土雞蛋的案例,與每年春茶上市,讓不少茶友所頭痛的“陳茶翻新”的手法十分相同。去年3·15期間,央視財(cái)經(jīng)曝光了“天價(jià)茶”事件,在社會(huì)上引起了不小的轟動(dòng)。隨后在今年春節(jié)前夕,廣州公安發(fā)布的一則防詐騙視頻——《只愛14天!“賣茶小妹”是你永遠(yuǎn)得不到的人》引發(fā)熱議。今年2月份,一位男士花88萬(wàn)包下2019年冰島茶王樹的采摘權(quán),打破了冰島茶的價(jià)格記錄的事件,在朋友圈遭到瘋轉(zhuǎn)......這一系列事件讓我們不得不反思,2019年茶行業(yè)的信用應(yīng)當(dāng)怎樣維護(hù)呢?
(來(lái)源:知微數(shù)據(jù))
由表中,我們可以看出在最近三年中,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題被曝光的事件占比高達(dá)21%。其次便是虛假宣傳,占比達(dá)到17%。因假冒偽劣、食品安全原因被曝光的事件占比均為14%。剩下的事件曝光原因則集中在謠言、安全隱患、互聯(lián)網(wǎng)信息安全、收費(fèi)價(jià)格及售后問(wèn)題上。
由此看來(lái),品質(zhì)與營(yíng)銷成為我們應(yīng)當(dāng)關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題!那么,2019年茶行業(yè)想要健康發(fā)展,究竟應(yīng)該注意什么呢?
品質(zhì)先行,誠(chéng)信第一
無(wú)論廣告語(yǔ)講的再好,營(yíng)銷手段做的再漂亮!最終留住消費(fèi)者的永遠(yuǎn)是商品的品質(zhì),加之茶行業(yè)本就是一個(gè)回頭客較多的行業(yè),當(dāng)前很多茶葉店都是靠著老客戶來(lái)維持生意,所以質(zhì)量更是重中之重。
墨子講“言不信者,行不果”。無(wú)論是在商業(yè)往來(lái)、還是人際交往上,誠(chéng)信永遠(yuǎn)是第一位的。茶葉的品質(zhì)以及商人的信用,是茶葉店回頭客越來(lái)越多的秘訣所在。
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適當(dāng)營(yíng)銷,休要炒作
互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,雖然讓各種信息快速的傳遞到每個(gè)人手中,但是信息的復(fù)雜性與多樣性,讓產(chǎn)品真假難辨。編故事、搞概念、找噱頭……已成為當(dāng)今茶行業(yè)營(yíng)銷的套路模式,“天價(jià)茶”,古樹茶的炒作讓不少人認(rèn)為茶行業(yè)“神秘水深”,這樣的過(guò)度炒作傷害到了不少老實(shí)巴交、用心做茶的茶農(nóng)與茶商們。
茶企并非不能做營(yíng)銷,畢竟現(xiàn)在已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深”的時(shí)代,但也要掌握“適度原則”,過(guò)度的營(yíng)銷只會(huì)適得其反,傷害到品牌與美譽(yù)度。
好茶需要“吆喝”?!?strong>如果大家要喝沒有污染的茶就到貴州來(lái)。”在今年的兩會(huì)上,全國(guó)人大代表、貴州省委書記、省人大常委會(huì)主任孫志剛就為黔茶“吆喝”了一次。貴州省由于地處西南內(nèi)陸,黔茶雖好,但卻出不了山,導(dǎo)致很多人并不了解。所以這個(gè)時(shí)候,黔茶就需要適當(dāng)營(yíng)銷,讓全國(guó)各地了解黔茶,從而助力“黔茶出山”。
品牌化勢(shì)在必行
“有品類,無(wú)品牌。”是茶行業(yè)常常感慨的一句話?!艾F(xiàn)在的茶行業(yè)就如同幾十年前的酒行業(yè)”這也是醉茗君常??M繞耳邊的一句話。大家都知道中國(guó)茶葉的品牌化仍在路上,但很多不少茶企都是偏居一隅,滿足于省內(nèi)的銷售額,這就如“溫水煮青蛙”的實(shí)驗(yàn)一般,安逸的環(huán)境總是讓人放松警惕,當(dāng)外界資本來(lái)襲時(shí),再想推廣品牌,便不是那么容易做到的了!
在今年的兩會(huì)上,全國(guó)人大代表、信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)劉文新:“當(dāng)前我們國(guó)家的茶葉存在著區(qū)域品牌、公共品牌比較小的問(wèn)題,比如說(shuō)西湖龍井,安溪鐵觀音,黃山毛峰,云南普洱等,雖然這些品牌家喻戶曉,但是企業(yè)品牌很弱,想要做大做強(qiáng)就必須相互融合、相互促進(jìn)。如果我們?cè)谑竺枥镉幸粋€(gè)到兩個(gè)龍頭企業(yè)品牌和區(qū)域平臺(tái)相結(jié)合,再由“國(guó)家隊(duì)”講好中國(guó)茶的故事,就能展示中國(guó)茶的好形象,發(fā)揮中國(guó)茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力。建立“國(guó)家隊(duì)”,需要靠品牌、靠龍頭帶動(dòng),現(xiàn)在我們的茶在老百姓眼中好,但不一定賣得好,組建“國(guó)家隊(duì)”就能為解決小農(nóng)戶賣茶架起邁向市場(chǎng)的橋梁和紐帶。”
品牌是一個(gè)企業(yè)信用的外在表現(xiàn),品牌強(qiáng)勢(shì),自然有許多人信任追隨。所以,2019年茶行業(yè)的品牌化勢(shì)在必行。